|
|
|
|
|
|
«Деликатес Свентокшиский» является полупродуктом, предназначенным для быстрого приготовления. Его следует жарить на масле при температуре 180oC до всплытия на поверхность и приобретения соломенного цвета. Чтобы проверить температуру, следует бросить несколько штук на разогретое масло. Если через несколько секунд они хорошо подойдут и приобретут требуемый цвет, можно смело приступать к жарке. После уменьшения пламени, следует всыпать полупродукт малыми порциями. Жарка длится всего лишь 5-10 секунд!
Помните! Снек, приготовленный в слишком низкой или слишком высокой температуре, частично утрачивает свои вкусовые качества.
|
|
|
|
|